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부드럽고 향 좋은 ‘운주산 미나리’ 맛보세요

2014년 03월 10일(월) 16:57 [영천시민신문]

↑↑ 아주머니들이 미나리를 손질하고 있다.

↑↑ 포장한 운주산 미나리.

운주산 청정 미나리가 첫 출시됐다. 지난달 말경 첫 출하됐는데, 운주산 명성에 걸맞게 부드러운 맛과 향이 뛰어나 사람들이 많이 찾고 있다. 운주산 청정 미나리(작목반장 박종탁)는 200m 천년 암반수로 재배한 것이 특징이다.
첫 출하라 많은 농가들이 참여한 것은 아닌데, 주부 4명이 맡아(64·대표 김춘옥) 수확 및 공급을 책임지고 있는 일종의 마을기업이다. 특히 지난 1일 주말에는 운주산 등산객들이 몰려 미나리를 많이 찾았다. 김 대표는 “임고면에서는 처음이다. 다녀간 분들이 다른 곳 보다 향이 좋다는 말을 많이 하고 있다”면서 “처음이지만 질 좋은 제품을 제공하는데 최선을 다하겠다”고 했다.

김영철 기자

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