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위생사고․식중독 예방 교육
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위생사고․식중독 예방 교육
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2008년 07월 17일(목) 10:42 [영천시민신문] 
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경상북도영천교육청은 하절기를 맞아 지난달 20일 교육청 회의실에서 학교급식 위생사고 및 식중독 예방을 위생교육을 실시했다.
조리사, 학교급식 식재료공급업체 등 70여명을 대상으로 실시된 이날 교육은 학교급식 관계자에 대한 위생적이고 안전한 급식 실시로 식중독에 대한 경각심 고취 등 학교급식에서 발생 할 수 있는 위생․안전사고 예방에 만전을 기해 양질의 학교급식을 제공 할 수 있는 계기를 마련했다.
전준수교육장은 "기온이 올라감에 따라 식중독 사고가 많이 발생하고 있으니 각별한 관심을 가져 주길 바란다."며 "학교급식으로 인한 위생안전 사고가 한 건도 발생하지 않도록 관계자의 협조를 당부한다."고 말했다.
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영천시민신문 기자  smtime12@naver.com
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