|
|
|
|
<사설>영천 특산물‘돔배기’지역행사에 비빔하라
|
2016년 05월 03일(화) 11:22 [영천시민신문] 
|
|
|
할아버지는 집에서 키우는 ‘소’를 평생 가족으로 생각하면서 애지중지 동거하는가 하면 어떤 집에서는 애완견을 역시 가족처럼 평범하게 지낸다. 내 집의 가축도 강아지도 주인인 나부터 귀엽고 사랑스러워 해야 주변의 사람들이 함께 귀여워하는 연대의식이 일어나는 것이다. 잃어버린 애완견 찾는데 도와주면 사례한다는 거리의 조그만 광고를 보면 뭔가 공감이 간다.
조상대대로 먹어 온 향토음식 ‘돔배기’ 사랑에 좀 더 화끈한 불을 붙여라. 바다가 없어도 한 마디로 영천하면 영천바다에서 금방 잡아 낸 ‘돔배기’ 같은 느낌을 전국으로 전파하여야 한다. 지난달 도내 23개 시군의 우리음식연구회 회장단으로 구성된 (사)경북우리음식연구회 회원 50여명이 향토 대표적 전통음식 돔배기 피편 만들기 시연이 있었다.
이미 지역 특산품으로 역사와 맛에는 청 이끼가 끼었다. 활성화를 위해서는 지역에서 시행하는 모든 행사에 돔배기를 한약, 복숭아, 포도와 비빔하여 금상첨화다 하고 띄워라. 유럽쪽 와인과 초콜릿이 그들의 사랑과 애향심으로 부터 시작되었고 우리나라에 바다가 여수 밖에 없었나. 그들은 여수 밤바다를 끈질기게 띄우고 치켜세워 성공하였다.
|
|
|
영천시민신문 기자  smtime12@naver.com
“시민신문을 보면 영천이 보입니다”
- Copyrights ⓒ영천시민신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
 영천시민신문
기사목록 | 기사제공 : 영천시민신문 |
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
 [1면 화보]재향군인회, 28주년 영호남 친선교류행사 |
|
시, ‘소아 야간·휴일 진료기관 육성사업’ 공모 선정 |
|
시, 무인민원발급기 수수료 이달 15일부터 ‘전면 무료’ |
|
시, 캐나다 농식품 수출 확대 |
|
추경, 20~60만원 지역화폐로 지급… 이르면 4월 말 |
|
시, 경북도민체육대회… 골프 단체전·육상 박재우 선수 1 |
|
이철우 도지사 예비후보, 영천 방문… 맞춤형 발전 비전 |
|
영천별아마늘 홍보·판매전 개최, 대구서 판로 넓힌다 |
|
시, 실제 사례로 배우는 반부패·청렴교육 실시 |
|
수영 김건우 선수(중앙초)등 847명… 전국소년체전 출전 |
|
영천시, 국군사관대학교 유치 범시민 추진위원회 선포식 개 |
|
경북교육청,‘2026학년도 군 특성화고 합동 발대식 개최 |
|
시, 담배 규제사항 합동 점검·단속 실시 |
|
시, 공공데이터·AI 활용 창업 경진대회 개최 |
|
시, 자살예방·정신건강 증진 위한 업무협약 체결 |
|
|
최종편집:2026-04-25 18:56:21 
커뮤니티
