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영천시 두 번째 식품명인 탄생
임경만 천연식품 대표
2019년 12월 10일(화) 09:21 1090호 [영천시민신문]
 

ⓒ 영천시민뉴스
영천시 신녕면에 위치한 ㈜천연식품 임경만(사진) 대표가 12월 5일 농림축산식품부에서 우리 고유의 전통적인 제조기법을 복원하고 계승·발전시키기 위해 지정하는 2019년 대한민국 식품명인에 신규 지정됐다.

임경만 명인이 운영하는 ㈜천연식품은 1976년 부산에서 삼양산업으로 처음 설립됐고 매출액 67억(2018년기준), 종업원수 26명으로 운영 중이다. 경상북도 기업유치사업의 일환으로 2008년 양산에서 영천으로 이전한 기업으로 영천시장학회, 한국척수장애인협회, 신녕청년회 등에 기부하며 지역사회에 많은 공헌을 하고 있다.

임경만 명인이 나고 자란 포항 흥해 지역은 평탄하고 풍부한 곡창지대이고, 집안 대대로 보리식초를 빚어왔다고 한다. 임경만 명인은 가문의 종부를 통해 대대로 전수되어온 가문전통의 보리식초를 모친에게 전수받았다.
김기홍 기자  
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