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경상북도 선정 ‘으뜸음식점’ 영천에는 없다… 왜?

영천시 모범음식점 선정 폐기
정부 권장 위생등급제도 시행

2022년 07월 26일(화) 09:21 1220호 [영천시민신문]



↑↑ 경북도 으뜸음식점 표지판.
ⓒ 영천시민뉴스

경북도가 선정하는 ‘으뜸음식점’에 영천시 소재 음식점은 한 곳도 없어 그 배경을 두고 논란이 일고 있다. 대외적으로 영천은 맛집이 없고 먹을거리가 부족하다는 이미지가 형성될 수 있다는 점에서 우려의 목소리가 흘러나오고 있다.
도는 지난달 한국외식업중앙회 경북도지회 회의실에서 ‘2022년 으뜸음식점 최종 선정 회의’를 개최하고 확정된 음식점 24곳을 7월 14일 공개했다.
‘으뜸음식점’제도는 2008년부터 맛, 위생, 서비스가 우수한 음식점을 발굴하기 위해 운영하고 있다.
올해에는 선정절차의 투명성을 높이기 위해 지난 3월 공모를 통해 식품 관련 교수, 전문가로 심사위원회를 구성했고 현장 심사는 고객으로 가장한 심사위원 평가의 방식으로 6월까지 진행했다.
지정기간은 2년이며 기존 지정업소 15개소와 이번에 선정된 24개소를 포함해 총 39개소다. 도내 23개 가운데 17개 지자체에서 선정됐고 문경·예천 각 5곳으로 가장 많았다. 다음으로 포항 4, 김천·청송·성주 각 3, 안동·상주·청도·칠곡·울진 각 2, 영주·경산·군위·의성·고령·봉화 각 1곳이다. 선정된 업소에는 인증표지판 지정서 교부, 업소별 맞춤형 위생용품 등이 지원된다.
도는 “올해 식품의약품안전처 인증제도인 음식점 위생등급제 ‘좋음’ 이상 업소 대상으로 심사해 총 24개소가 선정했다”고 밝히고 “도민이 으뜸음식점에서 안전하게 맛있는 음식을 즐길 수 있도록 철저하게 관리하고 유튜브 등 온라인 홍보로 으뜸음식점이 핫 이슈가 될 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.
이와 관련 영천시 음식업계는 황당하다는 반응이다. 영천시 소재 으뜸음식점이 전무한 이유는 중앙정부의 정책에 적극적으로 협조한 영천시 음식업계가 상대적으로 불이익을 받고 있다는 것.
식품의약품안전처에서 기존의 모범음식점 제도를 폐기하고 2017년 5월부터 3단계(매우 우수·우수·좋음)로 등급을 부여하는 위생등급제를 시행하고 있다. 음식업영천시지부는 위생등급제에 맞춰 지난 3년간 모범음식점을 선정하지 않기 때문에 당연히 경북도에서 선정하는 ‘으뜸음식점’도 없다는 설명이다.
영천시 음식업 관계자는 “기존 경북도의 으뜸음식점은 각 지자체에서 선정한 모범음식점 가운데 5%를 선정해 왔다. 일단 모범음식점으로 지정이 되어야 으뜸음식점이 될 수 있었다”라며 “정부에서는 위생등급제를 장려하고 있지만, 선정되기가 어려워 모범음식점을 유지하고 있는 지자체도 있는 것으로 안다”라고 설명했다.
한편 영천시 일반음식점 신고업소 현황을 보면 공부상업소 1600여 개소, 실존업소 1300여개 업소이다. 위생등급을 받은 업소는 41여개이다.

장칠원 기자

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