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영천와인 품질인증제도 운영 용역 완료보고회 개최

한국와인 표준화 앞장서

2023년 11월 06일(월) 11:54 1279호 [영천시민신문]

↑↑ 영천시는 영천와인 품질인증제도 운영 용역에 대한 완료보고회가 열리고 있다.

영천시는 영천와인사업단(단장 이정희)이 11월 1일 영천와인학교에서 와이너리 대표 및 와인산업 관계자가 참석한 가운데 영천시의 ‘지속 가능한 와인산업 발전 인프라 구축 추진계획’의 일부로 추진하고 있는 ‘영천와인 품질인증제도 운영’ 용역에 대한 완료보고회를 개최했다.
이번 용역을 추진 한 한국와인마케팅연구원은 영천시에서 생산하는 모든 와인에 대해 양조장의 위생 상태를 확인하는 현장 심사 및 와인의 성분 검사, 시각적, 후각적, 미각적인 면을 평가하고 성분 분석 결과와 일치 여부를 판단하는 관능심사를 진행한다. 심사는 한국식품연구원이 정밀하게 분석한 와인의 성분분석결과표와 함께 진행되기에 신뢰도가 대폭 상승할 것이라는 기대를 받고 있다.
국내 와인 생산자는 약 100여 곳으로 경북 영천시, 충북 영동군을 비롯해 강원도, 경기도, 전라북도, 경상남도 등지에 있지만 현재 우리나라에서 와인의 품질관리를 위한 규정은 없는 실정이다. 영천와인 품질인증제도의 수립이 완성되면 대한민국 최초의 와인 산지에서 직접 운영하는 첫 번째 와인 관련 규정이 탄생한다.
완료보고회에서는 “용역사 한국와인마케팅연구원은 품질인증제도가 제대로 자리 잡기 위하여 관련 사항에 대한 법적 근거가 필요하다“고 관련 조례의 필요성을 강조했다.

장칠원 기자

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