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새콤 달콤 입 맛 당기는 살구 맛 보세요
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전국 최고 특산물 “영천 만금살구” 출하 시작
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2009년 05월 12일(화) 09:57 [영천시민신문]
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영천시(시장 김영석)에서는 전국 최초로 살구가 출하되어 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다
새콤달콤하며 신맛 가득한 살구향에 매혹되어 한 입 가득 살구의 맛은 초여름의 정취를 듬뿍 느끼게 한다.
지난 4일부터 첫 출하가 시작된 “영천 만금살구”는 농협 하나로마트와 홈플러스에 주로 공급되고 있으며 매장 진열과 동시에 금새 매진되어 농가에서는 물량조달에 정신이 없다.
이번 첫 출하를 시작한 영천시 임고면 김원주씨(56세)는 7,200㎡의 시설재배로 한약재를 발효시켜 살구나무에 엽면 살포와 뿌리에 관주를 하고 퇴비와 친환경 농자재로 농사를 지어 지난해 유기친환경 농산물 인증을 받은 농가이다.
또한 유기친환경 농산물로 인증 받은 “만금 살구”는 과실의 90%가 과육이며 당분이 많고 시트르산과 사과산이 알맞게 들어 있어 맛이 새콤달콤하여 특유의 살구향이 강하다
영천 살구는 전국 재배면적 1위(37ha)로 연간 350M/T을 생산하고 있으며 특히 “영천 만금살구”는 전국 최고의 명품으로 발돋움하고 있다
김영석 영천시장은 “지속적인 신품종 보급과 관배수시설, 친환경 농자재 지원 등 재배환경개선을 통해 품질향상에 주력하기 위해 국?도비를 요청하는 등 전국 최고의 살구 명품단지 육성에 최선을 다하고 있다”고 말했다.
<자료제공:영천시농업기술센터>
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