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전문성 강화로 지역 최고 농업전문가 꿈꾼다
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영천시농업대학 양돈과정생 현장 벤치마킹 다녀와
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2009년 07월 20일(월) 10:26 [영천시민신문] 
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농업에 대한 전문이론과 기술의 체계화로 지역농산업을 선도할 정예 농업인력 육성을 목표로 운영하는 영천시농업대학(학장 김영석) 양돈과정이 그동안 배운 지식을 현장과 접목하기위해 지난 9일 현장 벤치마킹을 다녀왔다.
양돈과정생 36명과 축협관계자, 농업기술센터 직원 등으로 구성된 이번 벤치마킹단은 군위와 안동 소재 육가공공장과 현대화 분뇨처리시설 양돈사를 방문하여 선진시설과 기술을 벤치마킹하는 한편, 우리지역에서 생산되는 돼지고기를 알리고 육질의 우수성을 적극적으로 홍보하였다.
도축과 돈육처리, 포장작업이 일관된 시스템을 통해 위생화 시설에서 처리되어 대형 식육 유통회사에 납품되는 과정을 지켜본 양돈과정 박용대(56,남) 회장은 “영천에서 생산된 돼지고기도 영천고유의 이름을 달고 육가공회사를 통해 전국으로 팔려나가는 날이 오게 되도록 양돈인들이 함께 힘을 모으자”고 강조했다.
영천시농업대학 양돈과정은 지난 3월 초에 36명이 입학하여 지금까지 16주간 매주 목요일 출석수업을 실시하였는데 이번 현장 벤치마킹과정을 끝으로 상반기 과정을 마무리하고 혹서기 동안 자율학습을 실시한 후 8월 중순부터 다시 하반기 과정을 진행하게 된다.
<자료제공:영천시 농촌지도과>
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