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한방 김장김치 최고예요
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여성농업인 김장 담그기
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2009년 12월 07일(월) 11:23 [영천시민신문] 
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(사)한국여성농업인영천시연합회(회장 전외자)는 지난달 28일 영천시 농업기술센터에서 인근 도시민과 지역주민 등 200여명이 참가한 가운데 제6회 한방김장김치 담그기 행사를 가졌다.
이번 행사는 도․농 교류 촉진으로 농촌에 대한 이해와 공감대를 형성하여 농촌지역 활성화를 도모하고 도시 소비자들에게 값싸고 안전한 김장김치를 마련하는 기회를 제공하고자 개최되었다.
여성농업인들이 직접 생산한 배추, 무에 감초, 대추, 표고버섯, 양파, 호박 등 한방재료로 만든 양념을 참가자들이 직접 버무리는 방식으로 담그는 이날 행사는 올해 6회째로 매년 참가자들이 크게 늘어나고 있다.
한방 김장담그기 행사에 참석한 김상돈(대구 수성구) 씨는 ꡒ청정지역인 보현산 자락에서 생산된 무공해 농산물에 한방재료를 첨가하여 다른 김치와는 색다른 맛이 난다.ꡓ며 내년에도 꼭 참가할 것을 다짐했다.
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김기홍 기자 
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