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포도 전정목 비누․화장품 탈바꿈
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포도 전정목 비누․화장품 탈바꿈
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2008년 03월 10일(월) 17:13 [영천시민신문]
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버려지는 포도 전정목이 비누․화장품으로 새롭게 태어난다.
영천시는 지난 4일 농업기술센터에서 한국식품연구원 나노바이오 연구단 김철진 박사팀과 포도 전정목이용 가공품 생산기술 개발을 위한 용역계약을 체결했다.
농가에서 전정 후 버려지는 포도가지에는 항암, 항산화작용을 하는 레스베라트롤 기능성 물질을 추출하여 생활용품 비누와 화장품 등을 만드는 것이다.
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